Medovina Včelovina
CZ  EN
O VČELOVINE PRODUKTY RECEPTY KDE KÚPIŤ NAVŠTÍVTE NÁS KONTAKT
Svetový kongres
včelárov:

Najlepšia medovina na svete je zo Smoleníc.
Čítať ďalej ... >>
Med, voda
a majstrovská práca.

Včelovina je jedna z najoceňovanejších
medovín na Slovensku aj vo svete.

Prečo každému chutí? >>
Video:
Výroba medoviny

Včelovina je pocta včelám ...
Pozrite si krátke video z výroby našej medoviny >>

Zásady, ktorých sa držíme pri výrobe medoviny Včeloviny

Na dobré si treba počkať
Na rozdiel od väčšiny medovín, Včelovina kvasí v nízkych teplotách okolo 17 °C. V medovine sa takto Na dobré si treba počkalepšie zachovajú chuťové odtiene medu.

Viac >>
Z troch druhov medu
Včelovina je výsledok dlhého experimentovania s medom.
Oslava čistej prírodyTúto dômyselnú chuť, sme dosiahli využitím troch rôznych druhov medov.


Prehľad výroby >>
Fandíme pracovitosti
Aby včely vyprodukovali med na
jednu fľašu Včeloviny nalietajú
Fandíme pracovitostiaž 70 000 kilometrov.



O práci včiel >>
 

Ako sa pije Včelovina ?

V žiadnom prípade sanechceme vnucovať – pite ju, ako vám chutí, je to vaša vec a vaša medovina. Ale keby ste chceli tomuto nápoju dať, čo si zaslúži, máme pár rád.


Odporúčame dvojdecové poháre z číreho skla
1. Odporúčame dvojdecové poháre z číreho skla
Harmónia svetla, konzistencie a vône tohto delikátneho nápoja vynikne najlepšie bez vzorov a ozdôb.

Nalievame do tretiny alebo do polovice.






Ak podávate medovinu chladenú, tvar pohára by mal byť tulipánový
2. Ak podávate medovinu chladenú, tvar pohára by mal byť tulipánový

Nejde ani tak o to, že je pekný, ako skôr o to, že v ňom má nápoj najlepšiu možnosť rozvinúť vôňu.

Odporúčaná teplota chladenej medoviny: 12 – 16 °C





Ak podávate Včelovinu za tepla, hodia sa skôr poháre na brandy
3. Ak podávate Včelovinu za tepla, hodia sa skôr poháre na brandy

Horúca medovina zahreje, a vytvorí príjemnú atmosféru.

Odporúčaná teplota zohriatej medoviny: 55 °C




Viac zaujímavostí o servírovaní>>
 

Receptár

Medovina sa zvyčajne
podáva ako aperitív alebo dezert, ale výborne jej to
ide aj s jedlami. Akými?


Syry
Syry
Je božská so syrmi,
napríklad nivou, či inými plesňovými syrmi.
Vezmite syr do úst, upite
z chladenej medoviny
a pohryzte syr.Fantastické.


Torty a zákusky
Torty a zákusky
Jasnou voľbou je zapíjať
ňou medovú tortu a medovníky. Prekvapivo
výborná je však aj
kombinácia medoviny
s orechovou tortou.


Pozrite si všetky
recepty a kombinácie>>

Včelovina má viacero podôb.

Ktorá možnosť je najlepšia pre vás?


Medovina Klasická
Medovina  Malá fľaša
Medovina  Balenie 6 fliaš
Medovina  Pre firmy
Klasická
Trištvrte litra zlata
v klasickej fľaške - to je
Včelovina Originál.
K dispozícii v predajniach
i vinotékach.
Malá fľaša
Chcete prvýkrát vyskúšať
Včelovinu? Objednajte si
malú fľašku pre seba
alebo ňou obdarujte
hostí či známych, pošleme
vám malú fľašu poštou.
Balenie 6 fliaš
Najobľúbenejšia voľba pre
rodinné oslavy a domácich
fajnšmerkov. Objednajte si
Včelovinu online alebo
telefonicky, my Vám ju
zabalíme a pošleme priamo
domov.
Pre firmy
Medovina je klasický darček, ktorý si obdarovaný zákazník
či obchodný partner rád
vychutná. Darujte medovinu
vo vianočnom balení alebo
s logom vašej firmy – odber
už od 20 ks.


Výroba medoviny

Pozrite si krátke video z výroby našej medoviny.